В Тамбовской области санитарные врачи проверили 624 пробы молочной продукции
В управлении Роспотребнадзора по Тамбовской области подвели итоги контроля за молочной продукцией за 9 месяцев этого года. Всего за это время специалисты исследовали 624 пробы молочной продукции. 3,53% не прошли проверку по физико-химическим показателям (14 проб молочной продукции), в том числе из 67 исследований на показатели фальсификации 5 (7,47%) не соответствовало нормативам.
По микробиологическим показателям проверили 220 проб из них 8 (3,64%) не отвечали нормативам. В том числе, было проведено 199 исследований на патогенные микроорганизмы, вся исследованная продукция соответствовала требованиям.
68 исследований проведено на наличие остаточного количества антибиотиков в молочной продукции, 8 проб исследовано на радиологию. Нестандартных проб не выявили.
- В отношении производителей и предприятий торговли, реализовавших не стандартную продукцию, Управлением были приняты административные меры воздействия, объявлялись предостережения, - сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по Тамбовской области. - С реализации было снято 2 партии молочной продукции - 136 литров.
