В Тамбовской области производители заменяли благородные сорта рыб на дешевые
С начала 2024 года сотрудники управления Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям при проведении мониторинга данных ФГИС «ВетИС» «Меркурий» обнаружили факты подмены видов рыбы производителями Тамбовской области.
Выяснилось, что на одном из предприятий региона произвели продукт «Горбуша соломка вяленая», однако, в качестве сырья для изготовления этой продукции использовали тихоокеанскую кету.
Аналогичное нарушение выявили и на другом предприятии региона. Производитель пытался выдать лосося за сёмгу.
- Для предупреждения дальнейших нарушений хозяйствующим субъектам объявили предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований, лицам, допустившим нарушения ветеринарного законодательства, направлены предупреждения в компоненте ФГИС «ВетИС.Паспорт», - сообщает пресс-служба управления Росгвардии по Тамбовской области.
