На тамбовский завод поставили фальсифицированное молоко
В Тамбовской области выявлена партия фальсификата.
- Благодаря применению технологий искусственного интеллекта в аналитических инструментах Россельхознадзора сотрудниками управления Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям был выявлен факт поставки в адрес молокоперерабатывающего предприятия, осуществляющего деятельность на территории Тамбовской области, фальсифицированного сухого цельного молока, - отметили в ведомстве.
По информации компонента ФГИС «Ветис» «Меркурий», в состав поставленной продукции входят сыворотно-жировой концентрат, мальтодекстрин, сухая молочная сыворотка и гороховая мука. Следовательно, по закону она не является сухим цельным молоком.
Управление направило производителю информацию о необходимости исключить продукцию из оборота и утилизировать.
