14 человек, употреблявших в пищу суши, оказались в инфекционной больнице
В Псковской области 14 человек, посещавших суши-бар в Великих Луках, оказались в инфекционной больнице. Об этом сообщают в объединенной пресс-службе судов региона.
Роспотребнадзор выявил в заведении нарушения санитарно-эпидемиологических правил при приготовлении пищи. В помещениях не было установлено бактерицидное оборудование, отсутствовали дезинфицирующие средства. На продуктах не значились условиях хранения и сроки годности. Медицинских книжек у сотрудников также не было, а у старшего повара исек срок гигиенической аттестация и допуск до работы.
В отношении предпринимателя возбуждено дело об административном правонарушении за нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения. Деятельность суши-бара приостановлена на 20 суток.
