В Тамбовской области обнаружены некачественные сладости
Роспотребнадзор выявил нарушения при перевозке и торговле хлебом и кондитерскими изделиями
16.10.2023 11:06
Общество
116
В текущем году управление Роспотребнадзора по Тамбовской области провело исследование 140 проб хлебобулочных изделий и 254 пробы кондитерских изделий. Среди последних 6 проб не соответствовали норме по микробиологическим показателям.
- Частыми нарушениями, выявляемыми в торговой сети, особенно при осуществлении мелкорозничной торговли (выездной, выносной торговли) являются несоблюдение требований санитарных правил в части условий транспортировки, хранения и реализации хлеба и кондитерских изделий, - сообщают в управлении.