В понедельник, 7 августа, по народному календарю – Анна Летняя. Еще его называли Анной Холодницей и Зимоуказительницей. Названия события красноречиво говорят о том, что лето идет на убыль, ночи становятся холодными, да и утро встречает непривычной прохладой. Наши предки на Анну собирали грибы и выкапывали картошку, а на ужин готовили разнообразные грибные и овощные блюда. Было принято делать картофельные оладьи, котлеты, фаршировать разной начинкой половинки картофеля. Ещё в это время заготавливали ягоды на зиму: сушили, или варили из них компоты и варенья.

Существует на Анну Летнюю и ряд запретов. Нельзя 7 августа есть мясные блюда, иначе потом 9 дней живот будет болеть. Нельзя в день Анны Летней праздновать годовщину свадьбы большой компанией, так как это, согласно примете, может привести к разладу между супругами. Поэтому, если хочется отметить эту дату весело и дружно, то лучше перенести празднование на другой день. Нельзя 7 августа заниматься починкой одежды и обуви. Особенно это касается тех, кто собрался в дорогу – она будет неудачной. Это занятие лучше переложить на другое время. Нельзя в этот день пересаживать комнатные цветы, поскольку они могут пропасть. А вот пересадка растений на огороде приветствуется – на новом месте они станут крепче и сильнее. Нельзя торговаться и сбивать цену, иначе деньги потеряешь. Также не рекомендуется девушкам и женщинам 7 августа ходить в шортах и брюках. Та, кто не послушается этого запрета, может навлечь на себя неприятности в любовных делах, разочарование во второй половинке, предательство или обман любимого человека.

Согласно приметам, если на 7 августа много черемухи – осень наступит поздно. Муравьи строят высокий муравейник – жди зимой суровые морозы. Желуди поспели – зима ожидается мягкой и теплой.